Hạt dẻ cười là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời. Tuy nhiên, nếu ăn không điều độ, ăn quá nhiều sẽ có những tác dụng phụ không mong muốn. Ngay sau đây, Enaca sẽ tiết lộ rõ về lợi ích và tác dụng phụ đó nhé!
Những lợi ích tốt nhất của hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười thuộc vào top những loại hạt có giá thành khá đắt. Bởi loại hạt này có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe mỗi người. Cụ thể:
Có lợi cho tim mạch
Đây là loại hạt có chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn. Nhờ có chất béo này mà sức khỏe tim mạch của mọi người sẽ được tăng cường hơn. Đồng thời cũng có lợi bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường, giảm đột quỵ.
Bên cạnh đó, chứng viêm ở tim sẽ tăng nguy cơ đột quỵ cao nếu ăn hạt dẻ cười sẽ làm giảm viêm tim. Nhờ có chất béo lành mạnh này sẽ hỗ trợ giảm huyết áp. Và cải thiện độ đàn hồi mạch máu bởi có các chất carotenoid, polyphenol, vitamin C và E.
Giảm viêm nhờ chất chống oxy hóa
Bên trong hạt dẻ cười có nhiều chất oxy hóa như: Lutein, Beta-carotene, Selen, Flavonoid,… Giúp cho việc ngăn tổn thương tế bào và các gốc tự do. Đồng thời nhờ các chất này mà cải thiện màu da.
Ở loại hạt này có vitamin C giúp giảm oxy hóa, giảm viêm, giảm lão hóa. Vitamin E dưỡng ẩm cho da từ sâu bên trong, giảm mụn trứng cá, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Hạt dẻ cười giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Với các chất có trong hạt như: Phốt pho, Thiamine, Đồng, Mangan, Vitamin B6. Giúp bổ sung các vi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa. Các chất xơ giúp cho quá trình tiêu hóa được bổ sung cải thiện nhu động ruột rõ rệt.
Trong đó, các Probiotics sẽ hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt nhất như protein, vitamin,… Hơn nữa còn loại bỏ đi các vi khuẩn có hại cho đường ruột.
Có lợi cho việc quan hệ tình dục
Bên trong hạt dẻ cười có lượng L-arginine lành mạnh giúp thúc đẩy lưu lượng máu và có hứng thú hơn trong việc quan hệ tình dục.
Ngoài ra, vitamin E sẽ giúp cho chức năng cương dương tốt hơn. Đồng thời, giúp cho chất lượng tinh trùng tốt và kích thích ham muốn tình dục cao hơn.
Có lợi ích cho phái đẹp
Loại hạt này ngăn ngừa bệnh buồng trứng đa nang ở nữ giới. Cân bằng nội tiết tố và giảm lượng insulin bên trong cơ thể. Đồng thời có ích rất tốt cho phụ nữ có thai nhờ có các chất dinh dưỡng như: Sắt, Kali, canxi, folate, protein, chất xơ.
Giúp ngủ ngon hơn
Hạt dẻ cười giàu melatonin giúp cho chúng ta ngủ ngon hơn. Bởi vậy nếu ăn loại hạt này vào buổi tối sẽ rất tốt cho những ai muốn cải thiện giấc ngủ. Hãy ăn trước 2 – 3 tiếng khi đi ngủ để đạt hiệu quả tốt nhất.
Hạt dẻ cười mang đến lợi ích cho bệnh nhân đái tháo đường
Chỉ số đường huyết trong loại hạt này rất thấp và có hàm lượng carbohydrate thấp sẽ giải phóng đường trong cơ thể. Nên những bệnh nhân bị đái tháo đường có thể sử dụng tốt loại hạt này.
Giúp giảm cân
Chất xơ giúp giảm cân vì khi ăn sẽ giúp bạn no lâu và giảm lượng calo tiêu thụ. Đốt cháy nhiều calo, kết hợp cùng chất béo lành mạnh sẽ giúp giảm cân rất tốt mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ăn nhiều hạt dẻ cười có tác dụng phụ gì?
Bên cạnh những lợi ích của loại hạt này thì vẫn có những tác dụng phụ không mong muốn. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều mới xuất hiện những tác dụng phụ này. Cụ thể:
Tăng huyết áp
Nếu ăn quá nhiều hạt dẻ cười sẽ bị tăng huyết áp, mờ mắt, choáng, ngất xỉu. Bên cạnh đó, nếu loại hạt này mang rang muối mà ăn quá nhiều sẽ tăng nồng độ natri trong máu. Dẫn đến các bệnh về tim mạch và tăng huyết áp.
Ăn nhiều hạt dẻ cười có tác dụng phụ làm tăng huyết áp.
Ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa
Nếu tiêu thụ quá nhiều chất xơ trong hạt dẻ sẽ làm rối loạn tiêu hóa. Sau đó khiến cho bạn bị tiêu chảy, đau bụng, đau ruột,…
Hạt dẻ cười gây dị ứng
Trường hợp bị dị ứng tất cả các loại hạt thì không nên ăn hạt dẻ. Bởi nếu bị dị ứng sẽ gây khó thở, ngứa, nôn, ngứa trong miệng,..
Tăng nguy cơ sỏi thận
Trong hạt dẻ có chất oxalat và methionine nên nếu ăn quá nhiều hạt dẻ sẽ tăng giải phóng oxalat và methionine. Chất methionine chuyển thành cysteine và sẽ khiến bạn bị sỏi thận.
Làm tăng cân khi ăn nhiều
Ăn không điều độ, ăn quá nhiều hạt dẻ sẽ bị tăng cân. Để tránh trường hợp này xảy ra, bạn hãy ăn lượng vừa đủ, không nên tiêu thụ quá nhiều cùng lúc.
Tăng nguy cơ ung thư
Nếu ăn nhiều hạt dẻ cười rang rất dễ bị ung thư. Bởi khi rang ở nhiệt độ cao sẽ hình thành nên acrylamide, đây là chất gây ung thư nên khả năng cao sẽ khiến bạn mắc bệnh ung thư.
Như vậy Enaca đã chia sẻ tất tần tật về lợi ích cùng những tác dụng phụ của hạt dẻ cười. Qua đây hy vọng bạn sẽ nắm rõ được những lợi ích của hạt dẻ. Đồng thời có chế độ ăn phù hợp để không tạo ra tác dụng phụ không mong muốn nhé!