Trái dâu tây có hương vị khá thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao được rất nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt dâu tây còn có tác dụng trong làm đẹp cho phái nữ. Hãy cùng Enaca điểm qua các tác dụng tuyệt vời của dâu tây nhé.
Thành phần và hàm lượng dinh dưỡng của dâu tây
Theo chuyên gia, trong 100g dâu tây sẽ chứa 32 calo, vì thế dâu tây là loại thực phẩm calo thấp, người ta sẽ ăn nhiều mà không sợ tăng cân, một cốc dâu tây có hàm lượng 3g chất xơ, đặc biệt không chứa chất béo. Trong dâu tây có chứa 91% nước, 7,7% carbohydrate, 0,7% protein.
Loại trái cây này chứa nhiều vitamin và khoáng chất, điển hình như vitamin C, loại chống oxy hóa cao rất cần thiết cho hệ miễn dịch và tốt cho da. Ngoài ra dâu tây có chứa nhiều mangan, kali, folate và lượng ít sắt, đồng, phốt pho, vitamin B6, K, E là những khoáng chất tuyệt vời cho cơ thể.
Những tác dụng tuyệt vời của dâu tây trong làm đẹp
Dâu tây có tác dụng trong việc bảo vệ da khỏi sự ô nhiễm của khói bụi và tác hại từ tia UV. Ăn dâu tây tươi, uống sinh tố và nước ép hay dùng đắp mặt nạ sẽ giúp làn da sạch bóng, mịn màng và tươi mới. Các công dụng đã được kiểm chứng cụ thể.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Trong dâu tây có nhiều chất xơ, lượng calo và cholesterol rất thấp. Việc ăn dâu tây sẽ giúp người ăn no lâu và ăn kiêng tốt, làm giảm cảm giác thèm ăn và ăn ít hơn nên giảm cân hiệu quả.
Đồng thời trong dâu tây có chứa hoạt chất cellulose và eminem là hai chất có tác dụng làm sạch đường tiêu hóa, hạn chế lượng mỡ thừa tích tụ và chặn đứng quá trình tăng lượng mỡ thừa.
Hơn thế nữa, trong quả dâu tây giàu hàm lượng vitamin B2, B5, B6, C,… Những loại này sẽ cung cấp lượng vitamin cần thiết cho cơ thể để tăng đề kháng, giúp cho làn da được căng mịn.
Tác dụng dưỡng cho da sáng mịn, hồng hào
Vì dâu tây có chứa alpha hydroxy, hoạt chất có công dụng tẩy tế bào chết, tăng cường sản sinh tế bào mới nên chúng được xem là một loại mỹ phẩm siêu an toàn để giảm lão hóa da, giúp da trắng sáng.
Bạn chỉ cần thoa mặt trong của dâu tây lên khuôn mặt, để trong vài phút sau đó rửa sạch sẽ cảm giác được làn da trở nên mềm mại và dịu mịn.
Giúp cho răng trắng sáng
Dâu tây chứa axit malic hỗ trợ răng không đổi màu, bạn có thể dùng dâu tây để tẩy trắng răng bằng phương pháp nghiền dâu tây trộn với baking soda. Sau đó lấy bàn chải mềm để chải đều răng, để 5 phút và đánh lại bằng kem đánh răng.
Hỗ trợ điều trị mụn trứng cá
Trộn dâu tây với sữa chua không đường, thoa hỗn hợp trên khuôn mặt, để khô 10 phút. Lượng axit salicylic trong dâu tây sẽ hỗ trợ trị mụn, đồng thời kết hợp cùng vitamin và dưỡng chất có trong sữa chua làm da sáng hơn, làm mờ đi các vết thâm và các đốm mụn cũ.
Cần nên sử dụng đều mặt nạ dâu tây để loại trừ các nốt mụn nhanh chóng nhất.
Dâu tây tẩy tế bào chết của da
Dâu tây có chứa thành phần hoạt chất alpha hydroxy axit có tác dụng loại bỏ và tẩy đi các tế bào chết, tái tạo nên các tế bào da mới, làm trẻ hóa làn da.
Góp phần giảm dầu cho da
Làn da có dầu sẽ tăng nguy cơ gây mụn trứng cá, mụn đầu đen,… Bạn đang trong nhóm có làn da dầu thì phải chăm sóc da thật khoa học, loại bỏ đi lớp dầu trên da để ngăn ngừa mụn.
Đắp mặt nạ từ dâu tây là phương án hiệu quả và dễ áp dụng. Hoạt chất trong dâu tây sẽ hỗ trợ thanh lọc các độc tố, trừ bã nhờn, cải thiện đàn hồi của da.
Cách ăn dâu tây đúng cách
Hằng ngày nên sử dụng một cốc hay 8 quả dâu tây. Tuy nhiên không được ăn quá 4 lần thông thường nếu như bạn muốn ăn thêm. Việc ăn dâu tây quả tươi sẽ hiệu quả hơn uống nước ép vì việc ép lấy nước sẽ làm mất đi lượng chất xơ.
Hãy nên ăn dâu tây vào buổi sáng hay tối trước khi đi ngủ. Một cốc dâu tây phối sữa chua và ngũ cốc dành cho buổi sáng sẽ cung cấp lượng năng lượng cực tốt cho cơ thể. Ăn dâu tây trước khi ngủ sẽ hỗ trợ ngủ ngon và dịu nhẹ thần kinh.
Một số lưu ý khi ăn dâu tây
Đây là loại trái cây khá lành tính, tốt cho cơ thể, tuy nhiên cũng có trường hợp bị dị ứng, nhất là trẻ em.
Trong dâu tây có chứa loại protein gây nên tình trạng dị ứng cho người hay nhạy cảm. Các hiện tượng của dị ứng như ngứa ran trong miệng, lên ban đỏ, đau đầu, sưng môi, sưng lưỡi và cổ họng, khi gặp tình huống này nên dừng ăn dâu tây. Ngoài ra hoạt chất goitrogens có tác dụng can thiệp vào chức năng của của tuyến giáp ở người đang có vấn đề.
Dâu tây là loại trái cây cực tốt cho sức khỏe, hàm lượng calo ít. Ngoài ra lại rất thơm ngon và dễ ăn. Trái cây này cung cấp dồi dào lượng vitamin C và khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Bạn hãy cân nhắc sử dụng thường xuyên để mang lại nhiều hiệu quả đỉnh cao.