Đau bao tử nên ăn gì luôn là nhận được sự quan tâm của rất rất nhiều người hiện nay. Việc ăn uống không khoa học, thiếu dinh dưỡng sẽ khiến cho bệnh ngày một nặng thêm. Để xây dựng nên một phác đồ về chế độ ăn cho người bị bệnh dạ dày, hãy cùng Enaca đọc qua các gợi ý dưới đây.
Nguyên tắc thực đơn cho bệnh nhân đau bao tử nên ăn gì
Vấn đề chính dẫn đến đau bao tử phần lớn là do ăn uống, vì thế để điều trị bệnh nhanh chóng và hiệu quả, người bệnh nên chú tâm đến chế độ ăn của mình.
Khi lên thực đơn cần phải tuân theo các nguyên tắc sau:
Cần tập trung cho các loại thực phẩm tốt cho bao tử. Các thực phẩm này có khả năng làm lành cho thành niêm mạc của dạ dày, nên áp dụng các loại thực phẩm có tính trung hòa axit vào trong thực đơn.
Bổ sung các loại rau xanh giàu chất xơ và magie, điều này sẽ giúp cho hệ tiêu hóa được bền vững.
Ăn nhiều sữa chua có chứa Probiotic vì chúng có nguồn lợi khuẩn cao nhằm mục đích cân bằng và ổn định cho hệ tiêu hóa. Sử dụng các thực phẩm có chứa Pectin như là táo, dâu tây, lê, ổi,.. để tăng lợi khuẩn, cân bằng vi sinh.
Bổ sung ngũ cốc từ các loại hạt như đậu, lúa mì, yến mạch vì chúng có hàm lượng chất xơ cực cao để cải thiện đường tiêu hóa, làm cân bằng lượng axit đang thừa bên trong dạ dày.
Bỏ vào thực đơn những loại thực phẩm chống oxy hóa như nghệ, cà chua, đu đủ, bông cải xanh,… vì chúng có chức năng làm lành vết loét, bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Các loại thực phẩm nhiều vitamin A, B, C, E,.. có trong khoai lang, khoai tây, thanh long,… nhằm tái tạo cấu trục của niêm mạc dạ dày, giúp cơ thể mạnh khỏe.
Chọn thực phẩm dễ tiêu hóa để giải quyết vấn đề đau bao tử nên ăn gì?
Khi ăn các thực phẩm dễ tiêu hóa sẽ góp phần hỗ trợ dạ dày không có bóp quá nhiều và liên tục. Chính vì thế những cơn đau và chướng bụng sẽ giảm đi rõ rệt, các loại thực phẩm mềm và dễ tiêu như là khoai lang, bơ, sữa chua,…
Không nên sử dụng các thực phẩm gây hại cho dạ dày
Các loại thực phẩm lên men như là dưa muối, mắm tôm, mắm tép,.. sẽ làm cho dạ dày hư tổn, axit dạ dày bị biến đổi mạnh và có thể gây nên tình trạng ung thư.
Những món ăn chiên rán, chất kích thích và đồ lạnh sẽ rất khó để dạ dày tiêu hóa chúng, ngoài ra còn khiến người bệnh mắc thêm bệnh máu nhiễm mỡ. Hơn nữa, các chất bảo quản được bỏ trong tủ đông sẽ chứa các độc tố gây nguy hiểm cực kỳ cho niêm mạc của dạ dày.
Đau bao tử nên ăn gì? Ăn uống thật khoa học là người bệnh cần phải ăn đúng giờ, ăn đủ ngày 3 bữa, tuyệt đối không nên ăn quá no hoặc là để cho bụng đói rát. Có rất nhiều người hay nhịn ăn để giúp giảm cân, tuy nhiên đây là một cách làm thiếu khoa học và nó sẽ dẫn đến tình trạng viêm loét dạ dày và tá tràng.
Nên bổ sung đầy đủ nước mỗi ngày vào mỗi sáng và cách bữa ăn tầm 1 tiếng. Hạn chế hoặc không uống nước sau khi ăn vì sẽ khiến cho dịch vị dạ dày bị loãng nên thành dạ dày đau rát. Nên dùng nhiều nước trái cây.
Không được uống các loại nước có ga bởi các sản phẩm này chứa nhiều axit, khi uống vào sẽ làm tình trạng viêm loét nghiêm trọng hơn.
Người bao tử nên ăn gì? Xây dựng nên thực đơn khoa học, phù hợp với bản thân là một yếu tố để xác định được việc điều trị có hiệu quả không? Người đang mắc bệnh bao tử nên đọc các phương pháp sau:
Đau bao tử nên ăn gì? Các thực phẩm cần ăn để tốt cho dạ dày
Sử dụng gừng, nghệ sẽ rất tốt cho những người đang đau bao tử bởi chúng có chứa các chất giảm đau, kháng viêm và tái tạo vết thương, trung hòa được axit.
Nên ăn nhiều táo vì nó chứa nhiều protein để thúc đẩy tiêu hóa, cải tạo việc táo bón và khó tiêu, đối với người bị bao tử thì cần nên ăn từ 1-2 quả mỗi ngày. Ngoài ra nên ăn nhiều chuối vì đây là thực phẩm cực tốt cho hệ tiêu hóa, chúng cung cấp lượng lớn điện giải, với chuối chín sẽ chứa nhiều kali giúp hạn chế buồn nôn.
Nên ăn nhiều các loại sữa chua vì trong sữa chua có khá nhiều khuẩn lợi để cân bằng hệ vi sinh, kích thích và hỗ trợ hệ tiêu hóa, hạn chế việc kích ứng thành dạ dày. Người bệnh cần nên bổ sung ít nhất 1 hũ sữa chua mỗi ngày trong thực đơn.
Người đau dạ dày nên ăn nhiều cơm trắng để bảo vệ niêm mạc dạ dày, cơm trắng hấp thu axit dư thừa và các chất độc tích tụ trong dạ dày. Ngoài ra đu đủ cũng cần nên bổ sung vào thực đơn vì nó chứa nhiều enzyme papain giúp cho hệ tiêu hóa tốt, nhuận tràng.
Bài viết trên là các phương án thực đơn dành cho người đau bao tử nên ăn gì. Hãy chú ý ăn uống khoa học và nghỉ ngơi hợp lý để bảo vệ dạ dày được tốt hơn, tránh việc dẫn đến các hậu quả nghiêm trọng.