Đảng sâm là dược liệu được sánh như là nhân sâm và đôi khi có thể dùng để thay thế nhân sâm trong các bài thuốc đỉnh cao nhưng giá thành không cao và dễ tìm. Vậy đảng sâm tốt như thế nào? Hãy tìm hiểu cùng Enaca nhé
Tổng thể về đảng sâm
Tên thường gọi là đẳng sâm hay thượng đảng nhân sâm, họ Hoa chuông có tên khoa học là Campanumoea javanica Blume.
Đảng sâm là một loại cỏ sống nhiều niên, leo bằng thân. Cây có rễ hình trụ dài, đường kính từ 1.5 – 2cm có phân nhánh. Đầu rễ đảng sâm có các vết sẹo lồi của thân củ. Đa phần chỉ có một rễ trụ. Nhỏ dần về phần đuôi. Khi tươi có màu trắng và vàng khi khô.
Đảng sâm có thân mọc từng cụm, chúng bò trên mặt đất hoặc leo trên thân cây khác, thân cây có màu tím sẫm có lông thưa, phần ngọn không có lông.
Lá cây đảng sâm hình trứng tròn, phần đuôi lá nhọn, ở gần cuống có hình tim, mép lá nguyên có màu xanh pha vàng, ở mặt trên lá có lông nhung, phần mặt dưới màu trắng xám có vài lông. Chiều dài lá khoảng 3-8cm, rộng 2-4cm.
Một số công dụng của đảng sâm
Theo Đông y thì đảng sâm có vị ngọt, tính bình vào kinh tỳ và phế. Công dụng bổ trung, ích khí, sinh tân, dưỡng huyết và kiện tỳ. Phổ biến dùng cho tỳ vị hư, khí huyết hư, mệt mỏi, kém ăn,…
Công dụng bổ phổi, giúp giảm ho
Nhờ công dụng là nhuận phế hóa đờm, sắc nước đảng sâm cho các đối tượng hen phế quản, các bệnh mãn tính như lao, giãn phế quản hay phổi tắc nghẽn,…
Tác dụng cực tốt trong giảm ho, ngăn khó thở, long đờm, làm dịu đi cơn hen suyễn do các chất nội sinh gây co thắt phế quản.
Giúp tăng lượng sữa cho phụ nữ sau sinh
Kết hợp đảng sâm với đinh lăng cùng cam thảo sẽ giúp tăng cường cũng như đảm bảo chất lượng nguồn sữa mẹ. Hỗ trợ điều hoà kinh nguyệt sau sinh
Từ đó sẽ giúp trẻ phát triển nhanh nhờ sữa mẹ dồi dào và giàu dưỡng chất.
Tác dụng trong trị bệnh tiểu đường
Đảng sâm có công dụng hạ đường huyết, hay dùng để điều trị cho người bị tiểu đường. Từ đó có thể ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm do tiểu đường gây nên.
Đảng sâm còn chứa thành phần saponin kháng viêm cực tốt, giúp ngăn ngừa các quá trình tổng hợp protein của vi khuẩn, ngăn ngừa các phản ứng viêm.
Bảo vệ tốt cho lá gan
Những chiết xuất của đảng sâm có công dụng rất tốt trong bảo vệ gan, hỗ trợ phục hồi chức năng gan cho các đối tượng viêm gan bởi rượu bia, giảm nguy cơ gây bệnh gan mạn tính.
Giúp tăng cường cho trí não
Kết hợp đảng sâm với bạch quả sẽ giúp hỗ trợ tăng cường trí nhớ, khai thông đầu óc, tinh thần minh mẫn, tăng cường chức năng cho não bộ. Từ đó sẽ giúp ích cho công việc và học tập được cải thiện rõ rệt hơn nhiều so với sử dụng riêng bạch quả.
Nhờ có công dụng tốt trong hỗ trợ tuần hoàn máu não mà đảng sâm rất tốt khi dùng cho người lớn tuổi, những người thường xuyên làm việc và học tập nhiều, người căng thẳng.
Công dụng trong chăm sóc da và tóc
Nhờ công dụng tuyệt vời trong bổ máu, kích thích sản sinh tế bào hồng cầu, giúp cải thiện nồng độ huyết sắc tố, làm giãn mạch máu, cân bằng huyết áp. Nhờ thế mà tình trạng thiếu máu, xanh xao được cải thiện, làn da sẽ hồng hào và tươi mới hơn.
Ngoài ra, đảng sâm có lượng chất chống oxy hóa cực nhiều giúp giảm nếp nhăn, hỗ trợ mái tóc chắc khoẻ và không bị gãy rụng.
Hỗ trợ cải thiện tình trạng mệt mỏi
Sử dụng một cốc trà đảng sâm sẽ giúp làm dịu cơ thể, hạn chế đi những cơn mệt mỏi, căng thẳng, giảm bớt tình trạng đau đầu, suy nhược. Giúp cân bằng chức năng sống cho cơ thể.
Đảng sâm còn là một loại dược liệu cực quý trong việc trị chứng trầm cảm, rối loạn âu lo, giúp tinh thần sảng khoái và vui vẻ trở lại.
Một số lưu ý và liều lượng khi dùng đảng sâm
Sử dụng đảng từ 9-30g ở dạng thuốc sắc hay thuốc bột. Cách dùng như sau:
Món súp đảng sâm
Đảng sâm được dùng chung với các loại rau củ quả khác để hầm với thịt và xương trong nấu súp như là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe.
Dùng đảng sâm ngâm rượu
Sử dụng 1kg đảng sâm rửa sạch rồi ngâm với 1 lít rượu gạo. Đậy kín và ủ bình rượu trong vòng 3 tháng là có thể sử dụng được.
Bài thuốc điều trị cho hệ tiêu hoá
Sử dụng đảng sâm 30g, thăng ma 30g, bạch truật 30g, trần bì 30g, sài hồ 30g, cam thảo 30g, hoàng kỳ 100g, đại táo 12g, gừng tươi 12g, đương quy 2g sắc lấy nước sử dụng 2 lần trên ngày và trước ăn 2 giờ.
Bài viết trên là toàn bộ những thông tin về công dụng của đảng sâm cũng như cách dùng đảng sâm hiệu quả. Hy vọng có thể giúp cho các bạn một phương pháp cải thiện sức khỏe đỉnh cao.